INAUGURATION DU MARCHE DE SEREZIN DU RHONE

 Acheter, c'est voter! Alors consommateurs, arrêtez de parler et agissez", Le message était lancé, à partir du 16 mars, les résidants de Sérézin du Rhône et du pays de l’ozon disposent d'un marché  exclusivement occupé par des producteurs locaux.

 L'objectif: permettre aux membres de la communauté de s'approvisionner de produits frais. Le marché, situé route du Dauphiné, à côté des écoles. Il regroupe une vingtaine de producteurs locaux.

Pour passer le message, "Je suis un citoyen de la ville qui arrive à la campagne. J'habite maintenant à Sérézin du Rhône  et comme consommateur, je suis prêt à faire ce qu'il faut pour acheter les produits les plus proches de chez moi. Je crois que ça doit devenir une vague mondiale. Ce qui est sûr, c'est que je viendrai souvent."

 Les produits offerts, eux, respectent des critères rigoureux. Les fruits et légumes, par exemple, sont cultivés autant que possible sans pesticides et sans engrais chimiques. Les animaux grandissent pour leur part sans antibiotiques.

Effectuer ses emplettes au marché de Sérézin du Rhône,  aura de nombreux impacts. "D'abord, il s'agit d'un choix écologique. Dans une épicerie conventionnelle, chaque produit a parcouru une distance moyenne de 3200 km, avec les gaz à effet de serre qui y sont rattachés. Il y aura aussi un impact social et économique. En choisissant la production artisanale plutôt que la production industrielle, on encourage le resserrement des liens familiaux. Enfin, il y aura des effets sur la santé, parce que ces aliments sont en général plus sains."

Pour les producteurs, il s'agira d'une occasion en or de s'approcher encore davantage de la population.

Le marché de  Sérézin du Rhône  sera ouvert de 16 h 00 à 20 h tous les mardis. Les intervenants du secteur espèrent en faire un espace festif où la population se rassemblera.

Pour ma part je  pense qu’il aurait été préférable de l’installer sur la place verbaere